プロフィール

三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



最近の記事+コメント

検索フォーム

カテゴリ

新潟県美味しいものカテゴリ

おねがい

このサイトと関係のない、宣伝目的のコメントやトラックバックの投稿はご遠慮ください。
投稿されても、こちらの判断で削除させていただきます。
また下手な文章と画像ですが無断転用・転載をされないようお願いします。

お店やお料理の感想は、私個人が感じたものです。
私の味覚でお話させていただいていますので、ご了承していただけたら幸いです。

注:店舗情報は、お店の方に確認したものではありません。
また記事掲載当時の情報です。
もしここをご覧になってお店に行かれる場合は、一度ご自身で確認されるようおすすめします。

メールフォーム

名前:
メールアドレス:
件名:
本文:


ご迷惑がかかる場合があると申し訳ないので、携帯電話にお返事を差し上げることはしていません。
できましたら、PCメールのアドレスを入力してくださいますようお願いします。

できるだけ早いお返事を心がけていますが、こちらの事情でお返事が遅れる場合があります。
なお、内容によりましては、お返事させていただかないこともあります。
何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

03
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
27
28
29
30
31
2019
03/11
*Mon*

お箸の国のイタリアン ラト・リーチェ/雲丹のクリームパスタ

category : 新潟市江南区
暖かくなったら1人車に乗って、ふらふらと旅行に行ってみたい。
三田です、おはようございます。

高速バスもいいな。

行き先は、新潟県にくっついている県のどこか。
観光もしたいし、綺麗な景色も見てみたい。
そして何より、美味しいものが食べたいです。

さて、ママン三田とのランチ。
この日は、お箸の国のイタリアン ラト・リーチェにお邪魔しました。
前から一度、2人でランチに行きたかったのです。

IMG_0019_20190211174651a94.jpg

2人でお得な、シェア・ランチを。
数種類のパスタとピッツァの中から、それぞれ選べるんですよ。

まずは、スープとサラダ。
前菜は4種類の盛合わせでした。
オムレツが、ふわふわで美味しかったです。

IMG_0025.jpg

ピッツァは、大好きマルゲリータ。
鼻から抜けるバジルの香りと、トマトソースがたまりません。

カリッと焼かれたモチモチな生地も私好み。
米のピューレが練りこまれているんですって。

モチモチ食感は、きっとお米効果ですね。

IMG_0029_20190211174445fdf.jpg

ピッツァは全く悩まなかったのに、パスタは注文寸前まで悩む悩む。
そして、悩んだ結果。
フレッシュとは反対の濃厚目線で、雲丹のクリームパスタを。

目線どおり!

ソースがとっても濃厚でクリーミー。
雲丹もたっぷりで美味しい。

IMG_0033_20190211174446f74.jpg

デザートは、なんと。
ジェラートのブリュレとシフォンケーキの盛合わせです。

フルーツも添えられて、盛付けが可愛いの。

ママン三田も、三田も、大満足ランチ。
お一人ランチのハードルも低そうで、機会があれば是非お邪魔したいです。
ディナーも素敵そうですよ。

2019
01/09
*Wed*

MAKI/マキ風カルボナーラ

文章を書く時は書き出しが大事だと思っています。
三田です、おはようございます。

自分の中でこれだと思えないと、そっとPCを閉じちゃうこともあったり。
なかったり。
そのままPCを開けないこともあったりで。

更新しない時は、そんな時。

さて、ちょっと寒かった日の古町散歩。
店舗が新しくなったMAKIにドキドキ初入店。

IMG_0051_20181209231021747.jpg

これパッと見、何だと思います?
オムライス?
薄焼き卵がのったナポリタン?

いいえ。
カルボナーラ

マキ風カルボナーラです。
卵は使っているけど、チーズも生クリームも使っている形跡がないんです。
なのに、カルボナーラ

せっかちさんは間違えちゃうんじゃないかと思うけど、もし間違えても食べてください。
美味しいから。

私の中で絶対の定番、卵とケチャップの組合せだもの。
美味しくないわけがない!
というか、美味しさ倍増です。

薄焼き卵からナポリタンが出る時は、ドキドキですよ。

2019
01/01
*Tue*

ルッカ/かぼちゃのクリームパスタ

IMG_0020.jpg


新しい年が始まりました。
明けましておめでとうございます。

今年も可愛いあの子と仲良くしたい、三田です。
また一年、ご贔屓によろしくお願いします。

さて、お洒落カフェのランチをいただきに「ルッカ」にお邪魔しました。
ランチメニューの中から、パスタプレートのかぼちゃのクリームパスタを。

色鮮やかなプレートもお洒落。
どれも三田好みです。

かぼちゃ感満載なクリームソースは濃厚そのもの。
食べると口の中が、そのままかぼちゃになったような感じ。
ベーコンが濃厚な中の良いアクセントになっています。

かぼちゃとベーコンって、本当に好相性。

三田も可愛いあの子と好相性になりたいな。
問題は、どっちがどっちになるかですね・・・

Copyright © 三田さんだけの美味しいもの倶楽部 All Rights Reserved.
テンプレート:サリイ (ブログ限定配布版 / 素材: BEE)