プロフィール
名前：三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なＯ型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。
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私の味覚でお話させていただいていますので、ご了承していただけたら幸いです。
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| 2021 02/23 *Tue* |
燕三条イタリアン Ｂｉｔ／フレッシュトマトとボッコンチーニの冷製パスタ＆カラフルトマトのピッツア |
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category : 三条市・見附市
|
着々とファイナルに近づいている、"クリミナルマインド"。
今はシーズン14を観ながら、いずれ訪れるであろうファイナルが怖くて仕方ない。
ハッピーエンドで終わりますように、終わりますように。
三田です、こんばんは。
数々観てきた海外ドラマの中で一番好きなドラマが、終わってしまうなんて悲しすぎる。
またファーストシーズンから観直そうかな。
どうぞ、ハッピーエンドで！
さて、去年の夏。
元同僚と、燕三条イタリアン Ｂｉｔ 燕三条本店にてランチをいただきました。
お洒落な雰囲気と、美味しいお料理。
お互いの現状報告などを話したりの楽しい時間。
それぞれパスタとピッツアをお願いして、シェアすることに。
メニューが、どれも魅力的で悩んじゃうんですよね。
ポッコンチーニって、何？
夏だからトマトは食べたいよね、旬だもん。
なんて、わいわい。
まずは、フレッシュトマトとボッコンチーニの冷製パスタから。
食材の鮮やかさが、目にドーン。
トマトソースが、とにかくフレッシュ。
オリーブオイルなのかなコクがあって、ソースに水っぽさがないの。
まんまトマトって感じ。
モチモチッとしたパスタに、このソースがしっかりからんで美味しい！
それに、バジルの香り。
すーっと鼻から抜けていく爽やかさが大好き。
ちょっと大きめのポッコンチーニなチーズもいいですよね。
アクセントって感じ。
もうひとつは、カラフルトマトのピッツア。
わぁー！
トマトがいっぱい。
チーズと、トマトでシンプル。
甘いトマトに、甘酸っぱいトマト。
いろんなトマトが口の中で弾けるよう。
でね、ピッツアの生地が美味しすぎ。
これまでに食べたことのないような、モッチリとした食感。
具材と一緒に食べて美味しい。
そのままでも美味しい。
フレンドにも食べさせてあげたい。
今はシーズン14を観ながら、いずれ訪れるであろうファイナルが怖くて仕方ない。
ハッピーエンドで終わりますように、終わりますように。
三田です、こんばんは。
数々観てきた海外ドラマの中で一番好きなドラマが、終わってしまうなんて悲しすぎる。
またファーストシーズンから観直そうかな。
どうぞ、ハッピーエンドで！
さて、去年の夏。
元同僚と、燕三条イタリアン Ｂｉｔ 燕三条本店にてランチをいただきました。
お洒落な雰囲気と、美味しいお料理。
お互いの現状報告などを話したりの楽しい時間。
それぞれパスタとピッツアをお願いして、シェアすることに。
メニューが、どれも魅力的で悩んじゃうんですよね。
ポッコンチーニって、何？
夏だからトマトは食べたいよね、旬だもん。
なんて、わいわい。
まずは、フレッシュトマトとボッコンチーニの冷製パスタから。
食材の鮮やかさが、目にドーン。
トマトソースが、とにかくフレッシュ。
オリーブオイルなのかなコクがあって、ソースに水っぽさがないの。
まんまトマトって感じ。
モチモチッとしたパスタに、このソースがしっかりからんで美味しい！
それに、バジルの香り。
すーっと鼻から抜けていく爽やかさが大好き。
ちょっと大きめのポッコンチーニなチーズもいいですよね。
アクセントって感じ。
もうひとつは、カラフルトマトのピッツア。
わぁー！
トマトがいっぱい。
チーズと、トマトでシンプル。
甘いトマトに、甘酸っぱいトマト。
いろんなトマトが口の中で弾けるよう。
でね、ピッツアの生地が美味しすぎ。
これまでに食べたことのないような、モッチリとした食感。
具材と一緒に食べて美味しい。
そのままでも美味しい。
フレンドにも食べさせてあげたい。
tag : パスタ・イタリアン
| 2020 03/16 *Mon* |
オラ ハラクッチェ／カプリチョーザ シェフの気まぐれピッツァ＆牡蠣とほうれん草のクリームソース |
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category : 村上市・新発田市・聖籠町
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一番好きな海外ドラマ、クリミナル・マインドがもうすぐファイナル。
三田、今から抜け殻。
さて、天気予報が外れ晴れたあの日。
職場のお友達とドライブを兼ねて、オラ ハラクッチェにお邪魔しました。
ママン三田もお気に入りのお店。
お友達にも気に入ってもらえたら嬉しいな。
サラダバーとドリンクバーが付いて、ピッツァとパスタが選べるペアセットを。
グリーンサラダだけでなく、一手間かけてあるサラダバー。
美味しいから、毎回食べ過ぎちゃうんです。
まずは、カプリチョーザ シェフの気まぐれピッツァがテーブルに。
具がいっぱい！
食べようとすると、具が重くて。
いろいろな味や食感が楽しめるし、美味しいし。
すっごく得した気分。
焼き立ての生地は、カリッとモチモチで。
ミミだけ食べても美味しいの。
ピッツァをトマトソースにしたので、牡蠣とほうれん草のクリームソースを。
久し振りの牡蠣は大きくて、ほどよい火加減のプリッと食感。
牡蠣とクリームソースで、クリーム感倍増の美味しさです。
あっという間に牡蠣だけ完食。
クリームソースにも牡蠣の旨味が溶け込んでる？
染み込んでる？
牡蠣だけ先に食べちゃったけど、ずっと牡蠣を食べているような。
いつもと違う環境で、話に花が咲き。
話て、食べて、二人して大忙し。
でもでも、すっごく楽しかった。
職場のお友達との休日のお出掛けは、お互いのストレス発散。
また一緒に行きたいです。
三田、今から抜け殻。
さて、天気予報が外れ晴れたあの日。
職場のお友達とドライブを兼ねて、オラ ハラクッチェにお邪魔しました。
ママン三田もお気に入りのお店。
お友達にも気に入ってもらえたら嬉しいな。
サラダバーとドリンクバーが付いて、ピッツァとパスタが選べるペアセットを。
グリーンサラダだけでなく、一手間かけてあるサラダバー。
美味しいから、毎回食べ過ぎちゃうんです。
まずは、カプリチョーザ シェフの気まぐれピッツァがテーブルに。
具がいっぱい！
食べようとすると、具が重くて。
いろいろな味や食感が楽しめるし、美味しいし。
すっごく得した気分。
焼き立ての生地は、カリッとモチモチで。
ミミだけ食べても美味しいの。
ピッツァをトマトソースにしたので、牡蠣とほうれん草のクリームソースを。
久し振りの牡蠣は大きくて、ほどよい火加減のプリッと食感。
牡蠣とクリームソースで、クリーム感倍増の美味しさです。
あっという間に牡蠣だけ完食。
クリームソースにも牡蠣の旨味が溶け込んでる？
染み込んでる？
牡蠣だけ先に食べちゃったけど、ずっと牡蠣を食べているような。
いつもと違う環境で、話に花が咲き。
話て、食べて、二人して大忙し。
でもでも、すっごく楽しかった。
職場のお友達との休日のお出掛けは、お互いのストレス発散。
また一緒に行きたいです。
tag : パスタ・イタリアン
そうなんですよー。
私の場合は食べたいで選ぶと、白×白か、ピンク×ピンクになりそうです。
ダブルで選んだはずが、ぱっと見・・・シングルみ三田１２か月のジェラート／金山かぼちゃ＆いちごのほっぺおいしそー☆彡春よこいって感じの色で
いいですねー。
色の組み合わせ、ほんと悩みますよね・・
食べたいだけで、選ぶと、
茶+茶とか、黄+黄とか、よくあります。。。
もうちょっとカラちゃちゃカヌレ ド キャンティ／カヌレ明けましておめでとうございます！ちゃちゃさん、明けましておめでとうございます。
お返事が遅くなってしまって、ごめんなさい。
こちらは目移りする種類のカヌレが、ずらーっと並んでいて大興奮ですよ。
三田カヌレ ド キャンティ／カヌレカヌレ！！気になってましたよ、ここ！！！
いつ帰省できるかあやういですが
いつかこちらに行けるといいなぁと思っています。
三田さんのブログ今年も楽しみにしてます。
今年もよちゃちゃANAクラウンプラザホテル新潟／いちごのクリスマスおめでとうございます！ちゃちゃさん、こんにちは。
遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます。
素晴らしい歳になるよう祈っています。
ええ、ちゃちゃさんが召し上がっている美味しいもの三田ANAクラウンプラザホテル新潟／いちごのクリスマスおいしそう(^^♪私は今年もしっかり、
とりもケーキも食べちゃったー
この冬は雪もまだまだ降るのかしらー。
なにかとお気を付けくださいませーちゃちゃ