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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2017
04/24
*Mon*

フランセーズ ソラ/豚肩ロース肉のビール煮込み

最近の天気予報は、ホント。
100発100中ですか?!って、くらいの的中率ですよね。

すごいなー。

お出掛けに大助かりです。
三田です、おはようございます。

さて、古町てちてち散歩の途中。
「フランセーズ ソラ」にて、ランチをいただきました。

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まずは前菜から、ガラスの器に盛られたニース風ポテトサラダから右に。
ベーコンのキッシュ、自家製ピクルスとハマチのマリネ。
隠れて見えない人参サラダに、イタリアハム。

お邪魔するたび、前菜の内容が変わっているのに人参サラダは健在で。
これが本当に嬉しいんです。
だって、大好きなんですもん。

シャキシャキな歯応えは残っているし。
和えているドレッシング、これがまた美味しいの。

奥は、お馴染みの人参ポタージュです。

IMG_3267.jpg

こちらでは、お肉料理ばかり。
この日も、豚肩ロース肉のビール煮込みを。

甘~い

お肉の上にたっぷりのっている玉葱の甘味なのかしら。
とろんとした玉葱が口の中で消えてなくなりそうな。

そして、メインのお肉

ナイフが必要ないほど柔らかくて、フォークで十分。
とろんとした玉葱と一緒に食べると、すっごく美味しい。

それにね、じゃが芋のピューレも美味しいんです。
滑らかでクリームみたいで。
感動ものですよ。

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デザートは、紅茶のパウンドケーキとチョコレートのパンナコッタ。

2017
02/18
*Sat*

Afternoon Tea TEAROOM/グリルチキンのファームズプレート

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健康志向。

2017
01/12
*Thu*

英国喫茶サロン メイフェア/懐かしいハヤシライスセット

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お取引先からいただいたリラックマの壁掛けカレンダーにご満悦。
三田です、おはようございます。

社名が入っていても気にしませんよ。

もちろん貼った場所は自分のデスクから見える所。
毎朝、出社するのが楽しいし。
嫌なことがあっても可愛いリラックマを見たら、ニッコリできるし。

ありがとうございます!
おかげさまで毎日平穏に過ごしています、今のところ。

さて、ハロウィンの頃。
ショッピングに行った帰り、英国喫茶サロン メイフェアにお邪魔しました。

目指せ、ランチメニュー制覇です。

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懐かしいハヤシライスセットを。

お肉などの具材が煮込まれてトロトロ。
すごく優しいの。

量は控えめなのかなって思ったんです、初め。
でも、食べていくうちにお腹がいっぱい。
こちらのランチは、どれもボリューム満点。

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デザートには追加で、スコーンも。
こちらもスコーンが大好きなんです。

サクッとしているのに、食べるとしっとり。

初めて食べてから、すっかりファンになってしまい。
こうして、お店でいただくだけでなく。
スコーンだけ買いに行ったりしています。

オバケの可愛さに、ほっこり気分。

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