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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2018
12/13
*Thu*

串カツ 田中/牛すじ土手

一気に寒くなりましたね。
三田です、おはようございます。

気付けば三田の定位置に毛布で円形の巣ができて。
すっぽりそこにはまると、ぬっくぬくー。

毛布ラブですよ。

さて、フレンドと串カツ 田中 新潟駅前店にお邪魔しました。
予約は苦手なのですが、そこは然り。
約束の時間には、ちょこんとカウンターに座る三田とフレンドの姿が。

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まずは、牛すじ土手から。
烏龍茶ではなく、ご飯と一緒に食べたくなっちゃう。

濃厚な味噌で煮込まれた。
三田家では絶対に食べられない味。

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玉ネギに、しいたけ。
もちろん定番の串カツ牛と串カツ豚も。
はんぺんもカリッと、シュワッと。

フレンドと2人。
串カツとキャベツを交互にパクパク。

生麩田楽は思いっきり美味しい!
甘味噌と、もっちりした食感が抜群だと思うんです。
ここに写っている3本共、全部独り占めしたもん。

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2018
12/09
*Sun*

がブリチキン。/3種MIX揚げ 300g

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何なんでしょうね?

無性に。
とにかく。
何が何でも。

唐揚げが食べたくなる時があります。
三田です、おはようございます。

だからと言って、すぐには食べませんよ。
我慢に我慢を重ね、お店を吟味し、ここぞというタイミングを計るのです。

そして、この絶妙なタイミングでがブリチキン。 新潟駅前店にお邪魔しました。
こちらの唐揚げが大好き!

カリッとしていて、噛めば肉汁。
ちょっと奮発すれば、トッピングで更に美味しさ増。
唐揚げが6種類あるので全種類制覇すれば、もう大満足ですよ。

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ピリ辛キューリ1本!

2018
09/17
*Mon*

串カツ 田中/串カツ

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平成最後の夏が終わろうとしています。
三田です、おはようございます。

だからといって、特別何をした訳でもなく。
ただ暑くてエアコンとお友達だった、という思い出しかありません。

こんなんで良かったのかなー。

さて、いつぞやか。
お仕事帰りの新潟駅前で、ご飯を食べることに。
二度付け禁止の串カツが食べたくて、串カツ 田中 新潟駅前店にお邪魔しました。

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お待ちかねの串カツ
細かい衣を纏ったサックサクの熱々です。

ちょっと薄めのウスターソースのようなソースにくぐらせていただきます。

このソースが特別美味しい。
たっぷり漬けても衣のサックサクは、そのまま。
ソース自体はあっさりしているので、食材の存在が消えることなく食べられます。

それに、お腹いっぱい食べても翌日胃もたれなし!

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ポテトサラダの具材は、とってもシンプル。
ジャガイモと味玉を自分好みに作れるんですよ。

これは楽しい。

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生麩田楽いくつでもいける気がする・・・

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