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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2017
12/02
*Sat*

おでん処 じゅんちゃん/ゆずみそ大根&じゃがいも

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緑茶で、いい気分。

2017
11/26
*Sun*

ぎょうざ家/鉄鍋野菜餃子 小10個

翌日お休みだと思うと、刺激的なものが食べたくなります。
餃子とか、キムチとか。
ニンニクや生葱たっぷりの何かとか。

三田です、こんばんは。
これまでずっと、こんな風に思ったことなかったんです。
でも、ここ数ヶ月そう思うことが多くなってしまって。

週末は疲れ切っちゃうから、スタミナを体が欲するのかなー。
体力なくなっちゃったのかなー。

さて、この日もそんな動機で「ぎょうざ家 県庁前店」にお邪魔しました。
今年の夏にオープンしたばかりなんですって。

この日は、色々な餃子を食べたい気分。

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まずは、鉄鍋野菜餃子 小10個から。
他に大20個もあったのですが、他の餃子もと思ってこのサイズにしてみました。

野菜の旨味がギュッと詰まっています。
まあまあ小振りだし、油っこさをあまり感じません。

おまけに、私は餃子タレは酢多めが好きなので更にサッパリ食べれちゃう。
これなら1人で大20個をペロリいけそうです。

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サラダ感覚で、パクチー蒸し鶏きゅうりを。

レモンをサッと絞って、パクチーの香りが口の中に。
そして、刻んだピクルスがアクセント!

餃子の口になったところに、この爽やかさ。
口休めにピッタリだと思う。

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肉汁餃子(左)と、とろけるチーズ餃子(右)は鉄板野菜餃子と比べて皮がもっちり。
どちらも、お肉感が強くて食べ応え満点。

2017
10/25
*Wed*

おでん処 じゅんちゃん/ゆずみそ大根&こんにゃく

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この日のユッケは、鮪(…だったと思う)。
「おでん処 じゅんちゃん 出来島店」にて、夜会議。

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まずは、健康志向。
野菜を食べなくてはと、みず菜とサーモンのさっぱりサラダ(左)から。

そして、大好きな玉子焼き(右)。
ほんのり甘くて、私の好みドストライクでした。
大根おろしとの組合せが、ちょっと大人っぽく感じるのはなぜ?

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ゆずみそ大根&こんにゃく。

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好きな焼鳥を盛合わせ(左)を。
もちろん皮はいってますよ。

ささみ梅しそ(右)でサッパリと。

美味しいお料理に、夜会議であることをすっかり忘れて舌鼓。
気付いた頃にはお腹が膨れて大満足な夜でした。

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