プロフィール
名前：三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なＯ型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。
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This Category : 新潟市中央区【か】
| 2018 09/17 *Mon* |
串カツ 田中／串カツ |
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category : 新潟市中央区【か】
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平成最後の夏が終わろうとしています。
三田です、おはようございます。
だからといって、特別何をした訳でもなく。
ただ暑くてエアコンとお友達だった、という思い出しかありません。
こんなんで良かったのかなー。
さて、いつぞやか。
お仕事帰りの新潟駅前で、ご飯を食べることに。
二度付け禁止の串カツが食べたくて、串カツ 田中 新潟駅前店にお邪魔しました。
お待ちかねの串カツ。
細かい衣を纏ったサックサクの熱々です。
ちょっと薄めのウスターソースのようなソースにくぐらせていただきます。
このソースが特別美味しい。
たっぷり漬けても衣のサックサクは、そのまま。
ソース自体はあっさりしているので、食材の存在が消えることなく食べられます。
それに、お腹いっぱい食べても翌日胃もたれなし！
ポテトサラダの具材は、とってもシンプル。
ジャガイモと味玉を自分好みに作れるんですよ。
これは楽しい。
生麩田楽いくつでもいける気がする・・・
tag : 焼鳥・居酒屋
| 2018 06/29 *Fri* |
グラデヴォーレ／完熟トマトとモッツアレラの冷製カッペリーニ |
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category : 新潟市中央区【か】
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今年は、どこへバラを見に行こうかな。
そんなことを考え始めた頃、グラデヴォーレにお邪魔しました。
まず最初は、前菜の盛合わせ。
毎回内容が違うので、お邪魔するのがとても楽しみです。
一番上から時計回りに、キウィフルーツとマスカルポーネチーズ プロシュート。
帆立のカルパッチョ、人参ラペにカボチャサラダ。
そして、鶏肉とツナマヨネーズソース。
マスカルポーネチーズとプロシュートに併せるフルーツも毎回違うんですよね。
口の奥から唾液が出るキウィフルーツの甘酸っぱさが、これまた、なんとも面白い。
カボチャサラダが、まるでジェラートのようで。
際立つ甘さと滑らかさ。
コーンにのせられていたら分からないんじゃないかしら。
この日のお目当て、完熟トマトとモッツアレラの冷製カッペリーニ。
もう冷製パスタを食べられる季節になったんですね。
冷たいトマトソースと素麺のように細いカッペリーニが、これでもかというくらい。
初夏を感じる。
美味しいものを食べて、季節を感じる幸せ。
バジルソースの香りがアクセント。
口の中から鼻を抜ける感じがたまりません。
主張強めなところも好きなんですよね。
残ったソースは、ほかほかパンと一緒に。
宝箱なサラダ（左）と、デザート盛合わせ（右）。
この日は、チーズケーキと紅茶のパンナコッタ カラメルソース。
tag : パスタ・イタリアン
もうね、絶対ちゃちゃさん好きだと思います。
横からの画像がないのですが、けっこうな肉厚です。
トンテキだけの定食でも充分満足感があると三田居食亭 ほうせい丸／豊山定食おいしそ～♪お肉、食べたくなりますな～。
トンテキも好きなのですが
なかなかおめにかかれないので
いつか行きたいお店が、また増えてしまったー☆ちゃちゃ越後秘蔵麺 無尽蔵 女池家／ホワイトチーズ カレーらーめん＋追い飯そこに気付きましたか！？ハル。さん、こんにちは。
映えていて良かったですー。
ポイントの追い飯は、そーっと見えるようにあえてその位置の置いてみました。
実は、注文する間際まで悩んだ一品な三田越後秘蔵麺 無尽蔵 女池家／ホワイトチーズ カレーらーめん＋追い飯映えてます(笑)
追い飯がポイントかしらハル。マックス ブレナー／ミックスマックスソフトクリーム ホワイトチョコぽってりぼでぃー！ちゃちゃさん、こんにちは。
そちらの方は雪どうですか？
ソフトクリーム美味しかったですよ！
この形にすっかり魅了されてしまいまして。
もう一度、食べに行きたいなぁ三田マックス ブレナー／ミックスマックスソフトクリーム ホワイトチョコおぉ！ソフトクリームはまだ食べたことないんですよね～。
いつか三田さんとマックスブレナーで
お茶したいものです～～ちゃちゃ