プロフィール
名前：三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なＯ型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。
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This Category : 新潟市中央区【か】
| 2019 04/11 *Thu* |
グルメ回転寿司 函太郎／はちみつたらこ |
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category : 新潟市中央区【か】
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お祝いにと、フレンドがグルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹店に連れて来てくれました。
三田です、おはようございます。
好きなだけお食べと、言われることは至極の喜びです。
そして、私が無類の茶碗蒸し好きだと知っているフレンド。
何も言わずとも茶碗蒸しが出てきましたよ、ええ。
自家製厚焼き玉子(左)と、赤えび(右)。
最近、魚卵食べてない第１弾 はちみつたらこ。
甘いのかなと思ったのですが、それほどでもなく。
どことなーく、遠いところで甘さがほんのり。
粒々ぷちぷち。
たらことご飯って、抜群の相性ですよね。
ご飯、何杯もいけちゃう。
それが軍艦となって、くるくるしちゃうんですもの。
三田家ではない組合わせの、海苔と紫蘇の香りもいい感じ。
イカのゲソ揚げも絶対と言うくらい食べたい。
だって、三田家の食卓には滅多に上がらないんだもん。
好きなのに。
一つ一つが大きくて、かじり具合抜群。
衣はガリって感じなんですけど、ゲソ自体はホント柔らか。
炙った香ばしい匂い。
えんがわ塩だれ炙りは、レモンを絞ってそのまま。
NO醤油で。
コリッとした食感と、香ばしい匂い。
えんがわの脂の中にレモンのスッキリ感。
もう一皿と手を伸ばしたくなるほど美味しい。
松前漬け軍艦(左)と、ねぎとろ軍艦(右)で軍艦のターン。
最近、魚卵食べてない第２弾 すじこ握り。
初め見た時すじこの上に大根おろし？！と思いました。
でも、これが意外と絶妙な組合せなんですよね。
すじこのしょっぱさを大根おろしが優しくしてくれるというか。
魚卵と酢飯は美味しいですね。
好きなだけ食べさせてもらえて、幸せいっぱい。
お腹いっぱい。
tag : 和食・丼
食べたのですーー。
ちゃちゃさんのブログ拝見していました。
丸ごとみかんがのった、あのビジュアルが可愛かったですね。
次回は、絶対みか三田＆ CAFE／めろん王メロン！食べたのですねーー。
私も、メロンも気になりつつ、
季節的に、みかんかなと
みかん王子にしたんですよねー。ちゃちゃ祝・１１周年ありがとうございます！ちゃちゃさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
しばらくお会いしていませんが、お元気ですか？
この前、まだちゃちゃさんが新潟にいらした頃のことを思い出三田祝・１１周年おめでとうございます♪遠く離れてますが
いつも楽しみにしてます
今後も無理なく楽しみつつ
続けていってくださいませー。ちゃちゃ居食亭 ほうせい丸／豊山定食絶対お好み！ちゃちゃさん、こんにちは。
もうね、絶対ちゃちゃさん好きだと思います。
横からの画像がないのですが、けっこうな肉厚です。
トンテキだけの定食でも充分満足感があると三田居食亭 ほうせい丸／豊山定食おいしそ～♪お肉、食べたくなりますな～。
トンテキも好きなのですが
なかなかおめにかかれないので
いつか行きたいお店が、また増えてしまったー☆ちゃちゃ