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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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This Category : 新潟市中央区【さ】

2019
02/03
*Sun*

サンドウィッチ ボックス/クロックマダム

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季節外れの美味しいお月見。

2019
01/17
*Thu*

四川飯店/エビと卵のチリソース炒め煮

この冬から健康の為に、温かい飲物を飲むようにしています。
三田です、おはようございます。

さて、この日の万代ランチ。
四川麻婆豆腐で有名な、四川飯店 新潟にお邪魔しました。

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いくつかあるランチメニューの中から即決で、エビと卵のチリソース炒め煮を。

実は、わたし。
辛いものが得意でないくせに、甘辛なチリソースが大好きでして。

エビはもちろん、ぷりぷり。
卵がいい感じに辛さをまろやかにしてくれます。
一口食べただけで、ON白ご飯決定です。

少しも残さずチリソースを食べたい。
恥じらいながら受け取った、おかわりご飯。

美味しく食べたいなら、恥ずかしいなんて言ってられませんね。

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春巻もいただく。

2018
12/07
*Fri*

サルヴァトーレ クオモ&バール 新潟/4種のチーズのピッツァ~ハチミツ付~

「お誕生日をお祝いしよう!」

フレンドに誘われて、新潟駅前お洒落ディナー。
ある日の三田バースディーを有り難いことに、お祝いしていただきました。

お店は、サルヴァトーレ クオモ&バール 新潟
こちらもフレンドチョイス。
前に懇親会で行って、美味しかったんだそう。

期待が膨らみますよ。

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食前ノンアルコールは、ピンクモーニ。
ピンクグレープフルーツジュースみたい。

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ピッツァで一番好きなマルゲリータ。
イタリアの国旗のように、赤 白 緑が鮮やかでキレイですよね。

三田のマルゲリータ率、けっこう高いはず。

フレッシュなトマトソースと伸びるモッツァレラチーズに、もちもち生地。
それに、鼻に抜けるバジルがいい香り。

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メインは、雪室熟成牛のグリル(左)を250gで。
スペースの問題で画像を小さくしてしまいましたが、是非!
是非、画像をクリックしていただきたいです。

柔らかくって、柔らかくって

桃色ピンクの赤身肉。
あまりに美味しそうに私が食べていたのでしょうね。

フレンドが一言。
「全部食べていいよ。」

とうもろこしに目がない私。
それも焼きですよ、焼きとうもろこし。

食べたいと思うでしょう・・・
焼きとうもろこしとハーブチキンのペペロンチーノ(右)を。

ペペロンチーノだから、ちょっぴり辛いんです。
でも、だからこそ。
焼きとうもろこしの甘さが引き立って、美味しい。

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フレンド一押しの、4種のチーズのピッツァ~ハチミツ付~
チーズの塩加減とハチミツの甘さが絶妙に美味しい。

これは、フレンドが一押しするのも納得。

熱々のとろ~りチーズとハチミツが服に落ちてこないように、意識集中。
もし万が一が起こったら大変なことになってしまします。
食べ方の方に意識を集中していても、充分に美味しいんです。

しょっぱくって、甘くって。
そして、生地はカリッともっちりで。

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デザートは控えて、オレンジミーナ。
柑橘とミントで爽やかが、ふわーっと広がっていく感じ。

私には、この一杯で十分デザート。
フルーツたっぷりで、とってもフルーティ。
ちょっとお行儀が悪いけど、オレンジ食べたりしちゃってね。

フレンド、いつもありがとう。

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