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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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This Category : 新潟市中央区【ま】

2019
06/19
*Wed*

モルゲンロート/ジャーマンプレートランチ

風邪っぴきの三田です。
おはようございます。

一昨日から喉に風邪がきたようで、チクチク ヒリヒリ。
喉は痛いし、咳がでるし、声が変になっちゃうし。
自慢のベイビーボイスが発揮できません。

みなさまも風邪には十分お気を付けください。

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さて、大好きなお店のひとつ。
モルゲンロート 古町店に、お邪魔しました。

もちろんお目当ては、ジャーマンプレートランチ
プレートに盛られている全部が好きなんです。
それに、その日によってソーセージとパンの種類が違うみたいで。

だから、何度食べても飽きません。
というか、今日は何かなって楽しみなほど。

ん、まいっ。

ソーセージにナイフを入れた時の、ぱっつんという感覚で食欲激増。
大好きなザワークラウトと一緒に食べると、これまた!
ソーセージから染み出る肉汁が、ザワークラウトの酸味とバッチリうまうまです。

これをドイツパンに挟んでホットドック風に食べても、また美味しい。
ちょっとした贅沢気分になっちゃいます。

そして最後は皿の上に残った肉汁をパンに吸わせて、ご馳走さまでした。

2019
06/03
*Mon*

新潟鮮魚問屋 港食堂/刺身定食

お寿司じゃない。
今日は、生魚が食べたい気分。

それも新鮮ぷりぷりなやつ!

そんな思いを抱いていたある日。
ランチをいただきに、新潟鮮魚問屋 港食堂にお邪魔しました。

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やっぱりお味噌汁は、漁師汁で。
魚の出汁がお椀から溢れ出る香りと一緒に美味しい。

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刺身定食のメイン、お刺身は7種類。
どれも新鮮で身の弾力が見ただけで伝わってきます。

ぷりぷり

こんなに種類があると、どれから食べようか悩んじゃいますね。
ワサビをお刺身にのせて・・・

蛸と烏賊の歯応えは抜群。
甘海老は、とろりと甘く。
お醤油に中トロやサーモンの脂が浮いて。

どれも美味しくて、食べ終わるのが勿体ない気持ちに。
でも、丼ぶり御飯は空っぽになっちゃいますよね。

三田のお腹は大満足ですけど。
tag : 和食・丼 

2019
03/13
*Wed*

みかづき/イタリアン

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お久し振りのイタリアン

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