プロフィール
名前：三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なＯ型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。
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This Category : 京都
| 2016 12/08 *Thu* |
ぎをん さかい／マンゴースフレグラッセ |
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category : 京都
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京都 祇園散策。
散策途中に見つけた、ぎをん さかい。
パッと見、京料理店かなと思ったらなんと洋菓子店でした。
周りの景色に溶け込んで、なんともお洒落。
というか、お洒落過ぎて入ってみたいけど入れないー。
でも、興味津々。
京都のスイーツって、和菓子や抹茶のイメージでしょう？
なんか、洋菓子っていいかも。
それに今日は、お誕生日だし！
気付いたら２階のカフェにて、マンゴースフレグラッセをアールグレイと。
カフェ限定の季節のデザートだそう。
見ているだけで夏を感じられる、アイスケーキ。
ココナッツとマンゴーのアイスが二層。
これにかかったパッションフルーツソースの黄色が眩しいー。
食感がね、すごく面白くて。
アイスクリームの滑らかさとは全然違う。
どちらかというと、シャキシャキ？サクサク？
んー。
なんでしょう、私の語彙では表現できない。
とにかく初めての食感。
京都って、スゴイ。
| 2016 12/07 *Wed* |
ぶゞ家／お茶漬け |
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category : 京都
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ＴＨＥ 京都 八坂神社。
京都が舞台の２時間ドラマに、必ずと言っていいほど登場しますよね。
２時間ドラマの女王や帝王はどこ？
美貌の神様として信仰のある、美御前社（左）。
右端に見える美容水を２，３滴お肌につけてお参りします。
お肌だけでなく、心から美しくなれるんですって。
もう何回、お肌の曲がり角を曲がっているか判らないお年頃。
念入りにお参りをしなくては！
大国主社（右）の神様は縁結びの会議を開く縁結びの神様。
さて、京都でのランチはぶゞ家にて。
夏の暑い日。
１１種類の漬物と一緒にお茶漬けを。
お櫃の中のご飯は、お茶碗３杯くらい。
まずはご飯だけで。
次は、お茶をたっぷりと。
最後は、お茶を少なめに。
ご飯とお茶漬けを両方を楽しめる感じにしていただきました。
今まで、こんな風にお茶漬けを食べる機会がなかったので。
これが京都なんだって、感動しちゃいました。
綺麗に盛り付けられた、鮮やかな色とりどりの京漬物。
大好きな漬物が、たくさん。
キラキラ宝石みたい。
実は私もオープン当初から、ずっと気になっていたんです。
でも、なかなか１人で行けるような感じがしなくて。
念願叶って嬉しかった三田サクラギ ブッチャー ホーリーズ／Grillde Combos Holly's Style スペシャルコンボ肉(^^♪いいですね～、ここも気になってたんですよね。
気になるお店がどんどん
新潟に増えてゆく～～ちゃちゃ茶屋 長作／春の五色丼＆キングサーモンコロッケ＆鮭の昆布巻美味しかったです～♪ちゃちゃさん、こんばんは。
私の方こそ、楽しい時間をありがとうございました。
久し振りにお会いできて本当に良かったです。
次回は、そちらでお会いしたいなぁと思三田茶屋 長作／春の五色丼＆キングサーモンコロッケ＆鮭の昆布巻おいしかったですね～♪楽しい時間をありがとうございました～
はぁ、また長作にも行きたいものだ。
４月は、また、真鯛のづけとろろ丼と
３月とはまるで違うメニューが登場してますね～。
ちゃちゃらーめん工房 まるしん／汁なしマーボ麺麺は冷盛りえんぴつさん、こんにちは。
おっしゃるような食べ方を私も妄想してみました。
食べ方がいまいちな私には難しいかもしれませんが、きっと美味しいと思います。
ちょっ三田らーめん工房 まるしん／汁なしマーボ麺そうです、麺は冷で。
それで、なるべくお口の中で合わせる食べ方をすれば、
麺は最後まで冷え冷え、麻婆は最後まで熱々で戴けるのではないかと妄想してみたのです。
まえんぴつ