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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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This Category : 京都

2016
12/09
*Fri*

甘樂 花子/初風

category : 京都
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抹茶と和菓子で、京都を満喫中。

2016
12/08
*Thu*

ぎをん さかい/マンゴースフレグラッセ

category : 京都
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京都 祇園散策。


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散策途中に見つけた、ぎをん さかい
パッと見、京料理店かなと思ったらなんと洋菓子店でした。

周りの景色に溶け込んで、なんともお洒落。
というか、お洒落過ぎて入ってみたいけど入れないー。
でも、興味津々。

京都のスイーツって、和菓子や抹茶のイメージでしょう?
なんか、洋菓子っていいかも。

それに今日は、お誕生日だし!

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気付いたら2階のカフェにて、マンゴースフレグラッセをアールグレイと。
カフェ限定の季節のデザートだそう。

見ているだけで夏を感じられる、アイスケーキ。

ココナッツとマンゴーのアイスが二層。
これにかかったパッションフルーツソースの黄色が眩しいー。

食感がね、すごく面白くて。
アイスクリームの滑らかさとは全然違う。
どちらかというと、シャキシャキ?サクサク?

んー

なんでしょう、私の語彙では表現できない。
とにかく初めての食感。

京都って、スゴイ。

2016
12/07
*Wed*

ぶゞ家/お茶漬け

category : 京都
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THE 京都 八坂神社

京都が舞台の2時間ドラマに、必ずと言っていいほど登場しますよね。
2時間ドラマの女王や帝王はどこ?

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美貌の神様として信仰のある、美御前社(左)。
右端に見える美容水を2,3滴お肌につけてお参りします。
お肌だけでなく、心から美しくなれるんですって。

もう何回、お肌の曲がり角を曲がっているか判らないお年頃。
念入りにお参りをしなくては!

大国主社(右)の神様は縁結びの会議を開く縁結びの神様。

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さて、京都でのランチはぶゞ家にて。

夏の暑い日。
11種類の漬物と一緒にお茶漬けを。

お櫃の中のご飯は、お茶碗3杯くらい。
まずはご飯だけで。
次は、お茶をたっぷりと。

最後は、お茶を少なめに。
ご飯とお茶漬けを両方を楽しめる感じにしていただきました。

今まで、こんな風にお茶漬けを食べる機会がなかったので。
これが京都なんだって、感動しちゃいました。

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綺麗に盛り付けられた、鮮やかな色とりどりの京漬物。
大好きな漬物が、たくさん。

キラキラ宝石みたい。

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