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2008'08.20 (Wed)

リジュール/桃とロゼシャンパンのエクレアetc

夏の風物詩といえば、花火。
この夏は一度も花火を見ていない、三田です。
こにちは。
いや・・・まてよ・・・
今年だけじゃないぞ・・・
もしかすると、もしかして。
ここ数年花火を見ていない三田です、に訂正しなくてはいけないかも!
ええ、ここ数年とんと花火とご無沙汰しちゃっています。

ヤングーな時は夏の夜となれば花火がつきものだったし。
新潟花火なんかは毎年行っていたのになあ。
いや、もう。
今はそんなエネルギーは全くなく。
夏の夜長はクーラーつけて、コロコロしているのが一番!

そいえば、最後に花火を見た次の年に買った浴衣。
まだ一度も袖を通してないぞ!
帯も下駄もバックも!!
これぞタンスの肥やしなり・・・


さて、今日は昨日お話したリジュールで買ってきたスウィーツです。
こちらのケーキは材料費の高騰で値上げするお店が多い中。
300円台のものが多く、お手頃でちょっと興奮してしまいました。
だって、この大きさで500円・・・?
なんてお店もありますもんねえ。

076_20080820122238.jpg

いろいろと買ってきたかったのですが、まだおでかけの序盤。
サクッといただけるエクレアにしました。
それも期間限定の!
上の白いのからアナナとライムのエクレアマンゴーのエクレア桃とロゼシャンパンのエクレアです。

077.jpg

エクレアに挟まっているものも写したかったので、半分にカットして盛り付けてみました。
どれがどれか分かります?

今まではエクレアというと、コンビニで売られているカスタードクリームが挟まっているイメージしかなかったのね。
でも、挟めるものでいろんな美味しさが出て。
こんなにもバリエーションの幅があるものだなんて思ってもいませんでした。
どれも美味しかったし。

桃とロゼシャンパンのエクレアは一言で言うなら、大人な感じ。
ロゼシャンパンのジュレが甘さを抑えてくれて。
一番美味しかったのはマンゴーのエクレアかな。
大き目のマンゴーがジューシーで、エクレアがメインなのかマンゴーがメインなのか。
口の中で美味しいもの対決でした。

やっぱり夏はマンゴーですね。

住所 新潟県燕市井土巻2-196-1
電話 0256-66-4929
営業時間 10:00〜19:30
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)


お持ち帰りスウィーツ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.19 (Tue)

リジュール/パインラッシー

先週末のあの雨の中。
暇だったので、フラフラお出かけしてきました。
行き先は適当でw

036.jpg

とりあえずは三条の方に。
ドライブのお供にコンビで買ったジュースじゃ、なんだかなー。
ということで、Patisserie Riziereに寄り道。

大通り沿いから少し入った所にお店があります。
赤茶色の屋根に可愛い外観。
お店の中もとっても可愛いくて、ケーキの他にも焼き菓子が売られていました。
可愛いラッピングでギフトにいい感じ。

039_20080819135113.jpg

どれにしようかなと悩んで、新作のパインラッシーにしました。
お味はパインヨーグルト。
凍った粒々パインの具が美味しいの。
ちょっとストローに詰まったりもしたけどね。
凍っているのがパインだから、氷みたいに溶けて味が薄くなることもないし。
飲み終わるまで冷たいまま。

このテイクアウトのドリンクは秋までの季節限定。
パインラッシーの他に、あと8種類あるの。
販売が終わるまでに全種類制覇したいなあ。

もちろん、ケーキも買っちゃった!
そのお話はまた今度。

住所 新潟県燕市井土巻2-196-1
電話 0256-66-4929
営業時間 10:00〜19:30
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

スウィーツ・TEA  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.18 (Mon)

Lapis/アイスもっふる(バニラアイス×マンゴーソース)

ワーナーマイカルシネマズ新潟南がレディースディの今日。
前から楽しみにしていたハムナプトラ3 呪われた皇帝の秘宝を見に行ってきました。
このシリーズは好きで1.2も見たんだよね。
(今TBSで、2やってる・・・)

始め、エブリン役が前2作に出演していたレイチェル・ワイズではなかったのに少し違和感があったけど。
見続ければ、その違和感もなく。
2では小学生くらいだった息子が大学生に成長していて、それはイメージどおりでなんとなくホッとしたり。
お気に入りの役者、ジョン・ハナが今回も出演して嬉しかったなぁ。

相変わらずミイラだったりとか。
ずーっと昔の皇帝が甦って、何万の兵士も甦るとか。
細かく設定を2と比べると似てるような、そんな気もしたけど・・・
おもしろかったです。
ジェット・リーがカッコよかった!


さてさて。
一度は食べてみたいと思っていた、もっふるを食べに行ってきました。
お餅のデザートなんて興味あるじゃないですか?!
やっと行けて、かなりワクワクでした。

お店はクレープやパワーストーンも売っている「Lapis」。
分かりやすい店構えで、すぐ見つけられました。

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バニラアイスとマンゴーソースのアイスもっふる
何種類か忘れちゃったけど、好きなアイスとソースを1つずつ選べぶのね。
私は夏らしいかなって選んで。
でも写真を撮ってみると、色合いがイマイチだったかな。
ストロベリーアイスにブルーベリーソースとかがよかったかしら・・・

まぁ、色合いはイマイチかもしれないけど。
お味の方は今までにない食感で美味しかったです。
外側がカリッとして、中はお餅なのでもちーっとした感じ。
焼きたてのうちに食べることをオススメします。
冷めちゃうと硬くなるんですよ、お餅だから。
特にアイスがのっている場所はすぐ硬くなっちゃいますね。

アイスもっふるの他にもピザもっふるとか、キムチもっふる。
焼肉もっふるというのもあって。
デザートだけじゃなく、ちょっとした軽食感覚で食べられるメニューもありました。

住所 新潟市東区東明7-1-16
電話 025-287-7455
営業時間 11:0〜19:30
定休日 日曜日

スウィーツ・TEA  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.16 (Sat)

バターフィールド/夏野菜とトロロの冷製スパゲティ

今朝のそのそと起きだして、ここを見てみたら。

昨日の画像だけ出てる!

と、ビックリして目が覚めた三田です。
こんばんは・・・

私の中では画像だけアップして、下書きに保存したはずなのに。
もののみごと〜に大公開してました。
ああ、恥ずかしや。
すぐさま公開を取り消して、今こうしてカタカタと文章を打っている次第でございます。


さてと・・・気を取り直して。
6月にバターフィールドに行った時(参照記事)ガーリックブレッドのサービス券をひいたのね。
その券使いたさにバターフィールド ビックスワン前店に行った時のお話。

このお店は駐車場もあるし、1人でも気軽に入れるから好きなんだよね。
感じのいい接客も好きだし。

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アルミホイルに包まれて出てきたガーリックブレッドの大きさにビックリしました。
パスタも注文してあるし1人で食べきれるかなと一瞬、頭を過ぎったのです。
でも心配御無用。
外側はカリカリで、中はすご〜くもっちり。
今までに食べたガーリックブレッドの中で一番美味しいかも。
これ食べたさに行っちゃうかもしれないです。

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で、今回も冷たいパスタ。
夏野菜とトロロの冷製スパゲティにしました。
水菜とミツバがたっぷり。
胡麻もけっこう入っているし、トロロの量も多いの。
えー、注文してなんなんですが・・・
トロロはヤバイ。
肌につこうものなら痒くてどうしようもなくなるんですよ、わたし。

勢いよく掻き混ぜて、いただきました。
ちょっと薄味で、私には物足りなかったです。
んで、当然のごとくトロロが口の周りについちゃって痒い痒い。
お店にいる間ずっとウェットティッシュで拭ってました・・・
おまけにたっぷりの水菜とミツバが口と喉に張り付いて、変な感じ。
私的にはイマイチのメニューでした。

住所 新潟市中央区清五郎123
電話 025-287-3150
営業時間 11:00〜22:00(LO21:30)
定休日 無休

パスタ・イタリアン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.14 (Thu)

十三夜/リンゴとプルーンとレーズンのタルト&オレ・グラッセ

北京オリンピック、ご覧になってます?

今までの人生、スポーツとは縁遠かったんですよね。
しいて言えば、学生時代にマネージャーをしていたくらい。
自分自身が選手としてスポーツをするなんて想像もつきません。
ええ、通知表でどんなに体育の成績が悪くても怒られたことがない三田です。
こんばんは。

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雪国で冷やし中華をモリモリ食べた後。
ふと隣を見ると、なにやらおしゃれなたたずまい。
入り口の横にある看板を見たら、ケーキの名前がずらりと並んでいるではあ〜りませんかっ!
どうやらカフェのよう。
これは入らなくてはいけません。
だって、せっかく来たんだもの。

食べた直後でも、食事と甘いものは別腹ですものね。
これ常識!

さっそく中に入ると、目の前にコーヒーが売ってあります。
お店の中は白と黒を基調にシックな雰囲気。
常連のお客さんが多いようで、お客さん同士の会話も弾んでいて。
とても賑やかでアットホームな感じがしました。

ショーケースにはお皿にのせられたケーキが並んでいて、目移りしそう。
ケーキセットを注文すると、この中から好きなケーキを選ぶことができます。
並んでいるケーキは華やかなものではないんですけど、どれもシンプルで美味しそうなんですよ。
それに、どうやらこのケーキはお持ち帰りもできるみたいです。

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しばらく悩んで、なんとか選んだリンゴとプルーンとレーズンのタルトです。
コーヒーが売られているだけあって、コーヒーの種類も豊富でしたがオレ・グラッセにしました。
アイス・カフェオレですね。
下の方にミルクで上がコーヒーの二層になっています。
あんまりおしゃれなんで、タルトと一緒に写してみました。

タルトの上はなんだろう、サクサクでした。
リンゴもプルーンも大きくカットされていて、しっとりした感じが美味しかったです。
大きさは大きいってほどではないけど、小さくもなく。

今回は1人で行ったのですが、今度コーヒー好きな友人を誘って行こうかなと思っています。

住所 新潟県新潟市秋葉区山谷町2-21-18
電話 0250-24-6631
営業時間 平日10:00〜20:00 日・祝10:00〜19:00
定休日 第2・3木曜日

スウィーツ・TEA  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.13 (Wed)

雪国/冷やし中華

今日からお盆ですね。
三田家では枝豆を茹でたり、トウモロコシを茹でたりと。
茹でものの湯気と熱気と格闘です。
まぁ・・・
全部私が食べるものですからね・・・うしし。

文明の利器、エアコンって本当にいいものですねっ!

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数年前に行った時の記憶を辿って、「雪国」に行ってきました。
新津バイパスから新津の商店街の方に向かって、路線橋の手前。
ちょうど道路を挟んで、向かいにパチンコ店があります。
写真のように旗(?)が立っているので、分かりやすいです。

あんまり大きい声では言えないのですが、駐車場が見当たりません。
なので、その辺は周りを見回し・・・ゴニョゴニョ

まだ時間が早かったようで、私が二番目のお客でした。
店内は2009年NHK大河ドラマ 天地人の切抜きが壁に貼られていました。
全く詳しくないのですが、舞台が上越の方なんですよね?

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その前に来た時に食べた同じもの、冷やし中華を注文しました。
前はもっと具の種類が多かったような気がするんだけど・・・
でも麺は1.5倍。
具もいっぱいなので、けっこうなボリュームがありました。
チャーシューは豚肉と鶏肉の2種類が入っています。

壁に貼ってあったメニューには胡麻だれとかって書かれていたのね。
だからスーパーに売っているような胡麻だれをイメージしていたのです。
写真ではあんまりよく見えないんだけど、たれは一般的にイメージする冷やし中華のたれ。
そこにすり胡麻がたっぷり入っている感じ。
ゴマダレカァ・・・重たそう。
と思っていたので、一口食べた時サッパリしていて驚きました。
こういう胡麻だれなら、暑い夏でも美味しく食べれますよね。

できれば、彩りにキュウリとか緑のものが入っていたら素敵かな。
あ、ワカメもいいかも!
胡麻がたっぷりで体にいい、冷やし中華でした。

住所 新潟県新潟市秋葉区山谷町2-21-18
電話 0250-24-7041

ラーメン・中華  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.09 (Sat)

焼肉オレンジハウス/冷しゃぶランチ

北風が窓からそよそよ。
今日もたっぷりお昼寝した三田です、こにちは!
いやぁ・・・
10時、16時と二度お昼寝しちゃってさ。
かなりご機嫌です。


そんなご機嫌な今。
カタカタっと一気に打ち込んでいくぞぉ。
(眠たいと途中で気持ちが折れちゃうんだな、打ち込むの遅すぎて)

さて、私はだいたいKomachiとかタウン新潟で紹介されているお店に行くことが多いです。
写真を見て、これ美味しそうと思うと行きたくなっちゃう。
もちろん選ぶメニューも紹介されているものと同じもの。
だって、それが食べたくて行くんだし・・・
たまに別なものを選ぶ時もあるけれど、かなりの比率でそんな感じ。

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んで、今回は6月号に紹介されていたお店に行ってきました。
新潟県庁近くの「焼肉オレンジハウス」。
オレンジの外観が目立つので、すぐ見つけられました。
時間も早めだったから駐車場も空いていて。
やっぱり何事も早め早めですね!

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席に着くと同時にオーダー、冷しゃぶランチ
この角度からだと、お肉の盛りの多さがイマイチ伝わらなそう・・・
実は、かなりのボリュームなのですよ。
ご飯もたっぷり。
全部食べられるかなと思ったのは初めだけ。
当然のごとく食べきりました。
これ、当たり前・・・ゴホゴホ

つけタレはパッと見、ゴマだれ?
でも食べてみると、ゴマの味はしません。
ピリッと辛くて、そしてサッパリ。
お肉と野菜をタレにつけて、ご飯と食べると美味しいの。
いつものようにモリモリ食べちゃいました。
お肉・・・こういう風に食べるとヘルシーに食べれていいですよね。

夏季限定メニューのようなので、秋になるまでにもう一度行きたいです。

住所 新潟市中央区出来島1-11-15
電話 025-285-0771
営業時間 11:30〜13:30 17:30〜22:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

定食・丼もの  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.08 (Fri)

麗人/冷やし中華

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我が家の細長いミニトマトが食べ頃になり。

いよいよ、今日から北京オリンピックが始まりますね。
21時頃から開会式のようですが、あんまり興味がないので寝ちゃうか・・・なんて考えています。
水泳のイアン・ソープが現役の頃はバカみたいに見てたけど、引退しちゃったしねぇ。


そんな今日は中華つながり(?)で冷やし中華。
・・・冷やし中華って中国料理だったっけ?
同僚から冷やし中華が美味しかったと聞いていたので、さっそく行ってきたのです。

場所は五泉市。
といっても、旧村松町です。
街のメインストリート290号線をグングン走って、角っこの「麗人」というお店。
地元ではとても美味しいと評判なのだそうです。

壁に貼られたメニューに冷やし中華は出ていませんでした。
でも頼むと大丈夫、ちゃんとありましたよ。
なかったら、どうしようかと思いました・・・

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3サイズあって、これは一番小さいサイズの冷やし中華です。
パッと見て、カラシの多さにビックリ!
全部溶いたら絶対辛くて食べられないだろうと思うくらいの量がのっていました。

今はいろんなお店で工夫を凝らした冷やし中華が出ているけど、こちらのは昔ながらの味。
錦糸卵じゃないくらいで、定番の具がのっています。

こういう冷やし中華が一番好きなんですよね、わたし。
ラーメンも普通の醤油ラーメンが好きだし。
カラシを少し溶いて、美味しくいただきました。
あんまり美味しいんでね、真ん中サイズを注文すればよかったなんて思ったり。
ガラスの器に氷がいっぱい浮いていて、最後まで冷たく食べられましたよ。

住所 新潟県五泉市村松甲1841
電話 0250-58-6608

ラーメン・中華  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.07 (Thu)

糖朝/フルーツ入り豆腐花&ジャスミン茶プリン

ハンゲのプチハンゲーム、フライコックに昨日からはまっている三田です。
こにちは。
プチハンゲームは会員登録しなくてもいいし、インストールしなくても遊べるのでお気楽に遊べるの。
それにルールも覚えやすいのばかりなんだよね。

前はプチセイムパズルというのをやってたんだけど、これもおもしろい。
まぁ、はまっているといっても1日2回くらいすれば十分。
ここの書き出しを考えながら遊んでいます。


さっき撮った画像の整理をしていたら、今日の記事で旅行分のは終わりみたいです。
今回の旅行分も長かった・・・
頻繁に遊びに行けない場所なので、どうしても行ってしまうと欲張ってあれもこれもとなっちゃうんですよね。

さて最後を締めくくるのは、これも丸ビル地下。
糖朝 丸ビル店で買った、香港デザートです。
ショーケースにはいろいろな種類のデザートが入っていましたが、その中から2個選んできました。

011_20080806120321.jpg

丸くくり抜いたフルーツいっぱいのフルーツ入り豆腐花はガムシロップがついてきました。
フルーツも内ブタにのせられていて、食べる時に豆腐花にのせかえるの。
お味の方はガムシロップのおかげなのか、ほんのり甘いお豆腐って感じ。
けっこうお豆腐の風味がしました。
健康にいいデザートですね。

010_20080806120335.jpg

それとジャスミン茶プリンです。
上にのっているゼリーを食べると、口の中にジャスミン茶の香りが広がります。
プリンは濃くて食感はチーズプリンみたい。
あ、チーズの味は全然しないんですよ。
食感だけ・・・
ジャスミン茶プリンだけあって、後味はスッキリ。
味の濃い中華料理を食べた後にピッタリのデザートだなって思いました。

住所 東京都千代田区丸の内2-4-1
電話 03-3287-1555
営業時間 平日11:00〜21:00 日・祝11:00〜20:00

東京  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2008'08.05 (Tue)

ユーハイムディーマイスター/丸ビルショート

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今年初物のスイカをいただきました、三田です。
夏はスイカとトウモロコシ、あと枝豆に茄子漬があれば大満足です。
暑いから夏は嫌い。
でも夏の食べものは好きなものが多いかな・・・
冷ちゅーとか大好きだしね。
あんまりラーメンを食べに行かないのですが、この時期だけ冷ちゅー食べたさに足が向いてしまうんだなぁ。


さて、そろそろ旅行で食べた美味しいもののネタが底をついてきました。
今日、明日くらいで終わりそうです。
終わりから2番目の今日は丸ビル地下にある、ユーハイムディーマイスター 丸ビル店で買ったスウィーツ。

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丸ビルをイメージして縦に長いイチゴのショートケーキ、丸ビルショートです。
上のピンクのクリームはイチゴの粒々が入っていてフルーティ。
下のクリーム、クリーム自体は昔ながらのクリームって感じでこってり風。
でも一緒にサンドされているイチゴが大きかったから、後味はピンクのクリームよりさっぱりでした。
見かけに惹かれて買ったのですが、けっこう美味しかったです。

ただ、この高さでしょ?
すぐにバランスが崩れちゃって食べずらかったですね。

住所 東京都千代田区丸の内 2-4-1
       丸ビルB1F
電話番号 03-5220-3301

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