プロフィール

三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



最近の記事+コメント

カテゴリ

新潟県美味しいものカテゴリ

検索フォーム

おねがい

このサイトと関係のない、宣伝目的のコメントやトラックバックの投稿はご遠慮ください。
投稿されても、こちらの判断で削除させていただきます。
また下手な文章と画像ですが無断転用・転載をされないようお願いします。

お店やお料理の感想は、私個人が感じたものです。
私の味覚でお話させていただいていますので、ご了承していただけたら幸いです。

注:店舗情報は、お店の方に確認したものではありません。
また記事掲載当時の情報です。
もしここをご覧になってお店に行かれる場合は、一度ご自身で確認されるようおすすめします。

メールフォーム

名前:
メールアドレス:
件名:
本文:


ご迷惑がかかる場合があると申し訳ないので、携帯電話にお返事を差し上げることはしていません。
できましたら、PCメールのアドレスを入力してくださいますようお願いします。

できるだけ早いお返事を心がけていますが、こちらの事情でお返事が遅れる場合があります。
なお、内容によりましては、お返事させていただかないこともあります。
何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

08
1
3
4
7
9
10
12
13
15
16
18
19
21
22
24
25
27
28
30
31

This Archive : 2017年08月

2017
08/29
*Tue*

新潟鮮魚問屋 港食堂/刺身定食

スリーピー・ホロウ” に夢中になっていました。
三田です、こんばんは。

アメリカ独立戦争を戦った兵士が現代に蘇り、悪魔たちと戦う物語。
悪魔の姿などに目を背けてしまうシーンが、ちょっとあるけど。
主人公が、現代文化に戸惑いながらも順応していく姿が可愛くって。

シーズン1からシーズン3まで一気見しちゃいました。
ああ、面白かった!

シーズン4が楽しみ♪ 楽しみ♪

さて、日差しが強かったある日。
ふと前にネットで見た鮪中落ち定食のことを思い出し、新潟鮮魚問屋 港食堂へ。

なんだか無性に生魚が食べたい気分だったのです。

IMG_3957.jpg

生憎、鮪中落ち定食の提供がなっかたので、刺身定食にしました。
そして、せっかくなので漁師汁に。

お魚汁好き。

7種類のお刺身は新鮮そのもの。
肉厚で、しっかりした歯応え。
ちょっと山葵をのせて、お醤油をつけたら美味しー。

白いご飯にも、ぴったり合うしね。

IMG_3955.jpg IMG_3960.jpg

殻付生カキ(右)も、ぺろんと口の中に。
tag : 和食・丼 

2017
08/26
*Sat*

なかの牧場 なちゅらるじぇらーと/越後姫&アスパラガス

IMG_3920.jpg


美味しいもの1つより、美味しいもの2つが嬉しい。
そんな食いしん坊。

2017
08/23
*Wed*

ヴィットーリア/マリナーラ

トマトソースとニンニク・・・
このタッグって、最強だと思いません?

トマトの甘酸っぱさと、ニンニクの刺激的な香り。

私の食欲、これでもかっ!
というくらい湧き上がってくるんです。

三田です、おはようございます。
ニンニクを食べた日は、体から香ってくる気がします。
そう、女子にはなかなかハードル高め。

さて、ある日。
ヴィットーリアにて、ちょっと早めのおひとりディナー。

どうせ後は家に帰るだけ。
最強タッグの誘惑に負けて、ぴょーんとハードルを越えちゃった。

IMG_3907.jpg

スライスニンニクがびっしり敷き詰められた、マリナーラ
ちらちらっとバジルとオレガノが散りばめられて、赤、白、緑。

美味しさに、ハードルを越えちゃったこと後悔していない。
ううん。
食べている時は越えて良かったと思ったほど。

食べ終わっても、その満足感にウキウキ。
新潟三越で、知人に会うまでは。

2017
08/20
*Sun*

Afternoon Tea TEAROOM/「カルピス」のシャーベットラッシー ヨーグルト

IMG_4134.jpg


夏休み気分満喫中。
気分だけ。

リアル夏休みは・・・終了。

2017
08/17
*Thu*

白寿/うま煮そば

IMG_3941.jpg


ふと。
うま煮トロトロが食べたくなるのです。

そして、極細面。
三田です、おはようございます。

新潟三越から横断歩道を渡って、真っ直ぐ。
お店の暖簾が見えると、なんだか心が躍ります。
だって、やっぱり嬉しいんだもの。

できれば、うま煮トロトロは熱々でない方がお好み。
だって、猫舌なんだもの。

うま煮トロトロには野菜がたっぷり。
半熟っぽい玉子も好き。

2017
08/14
*Mon*

新潟珈琲問屋 By Suzuki Coffee/ヴェネツィアン ショコラ

category : 関東甲信越
IMG_3965.jpg


日差しに負けて。

2017
08/11
*Fri*

志ま津食堂/ジンギスカン

IMG_3911.jpg

ジンギスカンしかないよー。

店内に一歩入ると、奥から可愛げなお婆ちゃんの声。
いえいえ、いいんです。
ジンギスカンさえ食べさせていただければ。

三田です、おはようございます。
日曜のある日、フレンドと「志ま津食堂」にお邪魔しました。

なんと! 

味噌だれジンギスカンなんですよ。
焼けたら、すき焼きのように溶き卵にからめていただのだそう。

期待大すぎる!!

IMG_3910.jpg

通された一番奥の部屋。

フライパンのような。
取手のついた鉄板ような。
名称は分からないのですが、この上に網を載せて焼くんだそう。

IMG_3915.jpg

ここに丼ぶり御飯付き。
独特の甘辛い味噌だれには、絶対、絶対。

白ご飯

めっちゃくちゃ合うんですよ。
御飯少なめをお願いしようとしたらフレンドに止められまして。
でも、これが正解。

だって、足りなかったんですもん。
丼ぶりご飯が足りなかったんですもん!

次は、大盛りかなー。    かなー。    カナ。


ちなみに。
溶き卵を絡めて食べると、まろやかになるんですよ。
もう、美味しいのなんのって。

そして、〆には味噌だれが溶けた溶き卵をご飯にかけて。
味噌だれジンギスカンTKG は、絶品でした。

2017
08/08
*Tue*

幸せのピノ

category : ひとりごと
IMG_3946.jpg


願いのピノの隣。
丸じゃない、何かがいる。

ハートなの?

ハートだったの

2017
08/06
*Sun*

沖縄そばダイニング 川/炙りとろとろソーキそば ゆずかつお風味

IMG_4320.jpg


サッパリとしたスープの中に柚子の香り。
まだまだデパ夏満喫中。

2017
08/05
*Sat*

カーブドッチ とやの/河合農場直送 採れたて野菜と生ハムのニース風サラダ

重いなー。

ずっしりと肩に何か載ってるなー。

誰かが何かを、どんどん載せてる気がする。
何だ、これ?

悩みの種は、肩こりと足の浮腫み。
三田です、おはようございます。

夏は万病のもと、冷えもあるのですよ。

さて、ある日の休日。
カーブドッチ とやので、おひとりさま”アツアツ!鉄Panランチ”。

焼きたてパンが熱々食べ放題。
ホントに鉄板のまま席まで持ってきてくださるんです。
正真正銘の焼きたて。

IMG_3780.jpg

まずは、アミューズ。
ゴボウのジュレがかかった、ゴボウのパンナコッタです。

土臭いというか、ゴボウ独特のあの香り。
ふわっと口から鼻に抜けていく、あの香り。

これがパンナコッタを食べると感じられるなんて、面白いですよね。

IMG_3788.jpg

自家製スモークサーモン アイオリソースが、前菜。
スモークサーモンというと薄いイメージがあるのですが、こちらはとっても肉厚。

やっぱり自家製は違うのね。
なんて思いながら、ぷりっとした肉厚感を堪能したり。

アイオリソースのまろやかさと、レモンの爽やかさを楽しんだり。

IMG_3783.jpg IMG_3790.jpg

熱々のパンたち。

IMG_3793.jpg

河合農場直送 採れたて野菜と生ハムのニース風サラダは、ボリューム満点!
トッピングは別添えで。

もちろん、お供は熱々パンですよ。

IMG_3798.jpg IMG_3802.jpg

Copyright © 三田さんだけの美味しいもの倶楽部 All Rights Reserved.
テンプレート:サリイ (ブログ限定配布版 / 素材: BEE)