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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2013
01/03
*Thu*

慈げん/野菜マヨ&トマトスープうどん

あれ?!
仕事納めしたと思ったら、もう明日は仕事始めです。

6日間お休みがあったと思うのだけど、何したっけ?

こんばんは、三田です。
年末年始の記憶が、ぼんやりしかありません。

さて前回は、降ってくる雪が美味しそうだったので。
先に、「慈げん」のかき氷のお話(参照記事)をしてしまいました。
でも、いただいたのはこちらが先。

023_20130101154315.jpg

まずは、フライ焼き 野菜マヨ

新潟県民の私には、フライ焼きは耳新しい言葉。
フライ焼きって、埼玉県北部地域のご当地料理なんだそう(wikiより)。

お好み焼きが薄くなったような感じでしょうか。
食感は、とってもモチモチです。
並サイズで21cm位のボリュームですが、モチモチの後はふわんとなくなってしまいます。

具は、もやしやキャベツなどの野菜がたっぷり。
マヨなので中にマヨネーズが挟んであって。

美味しい!

フレンドと半ぶんこして食べたのですが、1人で食べきれちゃう。
お持ち帰りもすれば良かったと今更ながら後悔です。

031_20130101154314.jpg

そして、トマトスープうどんはトマト100%。

サッパリとしたお出汁にチーズとベーコンのコクが相まって。
それに、とろけたチーズがうどんとスープをより一層絡ませるんですよね。

025_20130101154315.jpg

フレンド注文の、きのこクリームチーズうどん。
一口もらって食べたのですが、お出汁が濃厚なクリームシチューのよう。



去年は全然勉強できなかったから、今年は勉強したいと考えています。
まだ何をするか思案中ですが、手応えのある1年を過ごしたいです。
でも、とりあえず今日は明日の初出勤に備えなくては。

みなさま、おやすみなさい。

COMMENT

今年もよろしくお願いします。
埼玉にも、イロイロあるんですよね~。
まだ食べたことないものいっぱいですよ~。

今年も三田さんの情報
楽しみにしていますe-450
by ちゃちゃ #-
2013/01/03(木) 23:25 [Edit
フライ焼き!
ちゃちゃさん、こんにちは。
お返事が遅くなってしまいすみません。

これまで埼玉より東京と思っていましたが、調べてみると埼玉も美味しそうなお店がたくさんあって、また行きたいなと思っています。

特に、このフライ焼き!
とっても美味しくて、本当にお勧めです。

こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
by 三田 #-
2013/01/10(木) 13:48 [Edit

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