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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2013
12/28
*Sat*

鉄板・備長炭火焼 ジョー/村上牛 鉄板ももステーキ

今日から年末年始休暇。
やることいっぱいだZEEE!

おはようございます、三田です。
手始めにエアコン掃除でもしようかと・・・思ってはいます。
でも、もしかすると糸が切れた風船のように飛んで行っちゃうかもー。

美味しいもののところへ。

さて、自宅以外でアルコールは飲まない主義の三田ですが。
極々たま~に夜の古町に、ひょっこり現れます。

この日はフレンドに連れられ、鉄板・備長炭火焼 ジョー にお邪魔しました。

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まずは、お通し。

お盆の上に色々な種類の小鉢がのっていて、好きなものを1人2種類選べるんです。
せっかくなので、2人で別々なものを。

どれも美味しかったのですが、ポテトサラダと赤いの。
これがとても美味しくて。
1人、パクパクと。

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佐渡産 真鱈の白子~ぽんず~ は、フレンド注文。
白子が大好きなそうで、にんまり顔で食べていました。

私にも食べろと言うので、恐る恐る・・・

過去2回食べた白子。
その都度「初めて」という言葉を使うくらい、お目にかかることがありません。

生はホント初めて。

箸でつついて一口だけ。
美味しいのか美味しくないのか分からない。
でも一つ言えることは、もっと大人になってからいただきます。
三田は、まだまだ未熟者です。

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大阪で食べてから大好きになった、とん平を。
その時の思い出とは違う感じかなと思いつつ、一口。

カリカリに焼かれた豚肉と、卵。
シンプルだけど、そのシンプルさが美味しいね。

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鉄板焼きといえば、ステーキだよねと。
村上牛 鉄板ももステーキを。

肉!

柔らかさを感じながら噛み締める。
美味しいが口の中に、じゅわって広がっていきます。

ほっぺ古町に落としそうになったわ。
すぐ押さえましたけど。
危険、キケン ♡

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焼鳥、いろいろ。
大好きな皮(右下)以外はフレンドチョイス。

皮が驚きの感動もの。
焼鳥の皮の食感って、クニュクニュ? モニュモニュ?
これは違うんです。

パリパリ。

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十分お腹いっぱいだったのですが、〆はジョー スペシャル玉。
踊る鰹節!

ふわふわのお好み焼きは具材がたくさん。
これでもかっといろいろ。

もう食べれないなんて言いながら美味しくて、つい。
4分の3がお腹の中に。
すっごい満足。

アルコールは飲まないけど、また行きたいな。

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