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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2014
02/08
*Sat*

味処 通せんぼ/上和牛タン 塩

category : 新潟市秋葉区
いよいよ始まりましたね、ソチオリンピック。
歳をとるごとに興味が湧いてきて、今では2年毎のお楽しみになっています。

こんばんは、三田です。
開催国の歴史などを振り返る開会式が好きです。

バレエ素敵だったー。

さて、ある日。
フレンドと三田、念願の「味処 通せんぼ」にお邪魔しました。

焼肉、焼肉

こちらとっても人気店。
17時の開店後からぞくぞくとお客さんが。

かく言う私たちも開店前からスタンバイ。

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真ん中が窪んだ鉄板に首を傾げる。
きっと何か理由があるのね。

キャベツサラダはセルフサービス。
焼肉だと野菜不足になりがちだから嬉しかったです。
ドレッシングも3種類くらいあったかな。

たれは少しニンニクの効いた甘め。
甘めが好き。

038_201402081018197fd.jpg

上和牛タン 塩は、他にたれもありましたよ。

1枚が大きく分厚い。
そして、柔らかい!
噛み締める度、旨みが口の中に溢れるの。

レモンをサッと絞っていただくのがお気に入りの食べ方です。

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生ホルモン(左)と、ご飯と玉子スープ(右)。

飲み込み時が分からないホルモン。
だけど、注文せずにはいられません。

ムニムニ。

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柔らかくてトロケル美味しさの和牛カルビ。

ご飯にあうよー。
美味しいよー。




やっぱ焼肉は白米に限る。


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