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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2014
04/17
*Thu*

麺屋 一本気/みそつけ麺

category : 新潟市西区
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先週末は桜巡りをしていました。
三田です、こんにちは。

来年こそは、お花見弁当持参で巡りたいものです。

さて、空青く晴れた先日。
もさもさと風に揺れる桜を横目に、「麺屋 一本気」へお邪魔しました。
隣のアニイに勧められてから、ずっと行ってみたいと思っていたのです。

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味噌ラーメンが美味しいと隣のアニイは言っていたけれど、私はみそつけ麺
麺が冷たくて、ツルツルっと食べられるつけ麺が大好きです。

つけ汁を混ぜると沈殿していた味噌だれ?が、ふわっと浮いてきて。
濃厚さが目から伝わってくるようです。

美味しい!

ほんのりとした甘さがあって、具もたくさん。
歯応えのあるメンマに、大きなロールチャーシューも入っていました。

このロールチャーシューは炙ってあるのでしょうか?
トロトロであまりに美味しく、深く考えず口に入れてしまい何も気づきませんでした。
美味しかったということ以外は。

大盛り無料をお断りしたけれど、これは後悔でした。
普通盛りでは物足りません。

だって、美味しくてもっと食べたいって思ってしまうんだもの。
次回は絶対!大盛りをお願いしようと思います。

ちゃーしゅうトッピングで。

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