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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2014
12/16
*Tue*

バターフィールド/岩船産朝日豚ベーコンのカルボナーラ ~吟醸味噌仕立て~

こんばんは、三田です。
食べたいものが頭に浮かぶと、そのことばかり考えてしまいませんか。

私は、まさしくそのタイプなのです。

ある時は美味しい野菜とモチモチの生パスタが食べたくて、数日間。
そのことばかり考えていました。

なので、バターフィールド ビッグスワン店にお邪魔しました。
他のことが手に付きませんから・・・

011_20141205215226c38.jpg

もちろん、サラダセットで。
有機野菜がたっぷりといただけるサラダセットは、私の中で必須メニューです。

自家製ドレッシングが美味しいの。
酸味の中にピリッとした黒胡椒のアクセント。
これが野菜にすごくあうんですよね。

014_20141205215225e17.jpg

パスタは、岩船産朝日豚ベーコンのカルボナーラ ~吟醸味噌仕立て~を。

鉄板の美味しさなんですよね。
期待を裏切らない美味しさ。

もったりとかどっしりとか、そういうのを全然感じさせない。
とろんと滑らかなカルボナーラソース。

カルボナーラは重くて食べられない、なんて。
何歳になっても言うことはないと思います。

三田はね。

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