2008.08/22 （Fri）
魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ／越後お発ち飯 魚沼の村まんま定食
さて、最終目的地の越後湯沢。
着いたと同時にお腹が空いた・・・
実はただなんの理由もなく、最終目的地を越後湯沢に決めた訳ではないのです。
ママン三田とこの秋に温泉旅行に行くので宿探しをしていたのね。
そこで偶然、ある宿を見つけて。
その同じ施設内にあるレストランに興味津々。
宿の下見も兼ねて行ってみようということになったのです。
場所は越後湯沢駅の真ん前。
ＨＴＡＧＯ井仙の２階、魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉというレストランです。
地元の素材を活かしたお料理を食べさせてくれるんだって。
昼はランチ、夜は完全予約制でコースディナー。
お店の中はシックで、和風なおしゃれな感じ。
とても人気があるらしく、私が入った時で７組ほどの方が待っていらっしゃいました。
それでも３０分くらいかな。
入り口からは見えないけど、けっこう中は広かったです。
越後お発ち飯 魚沼の村まんま定食と、せっかくなのでまいたけの天ぷらも。
これだけのおかずがあると、ご飯お代わりできちゃいそうなボリュームです。
内容はワラビのおひたしとか、ぜんまい煮。
味噌味の茄子の油炒めに切り干し大根の煮物など、越後湯沢らしい山菜料理が中心になっています。
どれも素材の味がする素朴な優しい美味しさがしました。
そして、美味しいといえば・・・ご飯。
艶々していて、口の中で噛むと甘くって！
こちらでは南魚沼産塩沢コシヒカリを食べさせてくれるんだけど、ホントに美味しい。
今まで新潟のお米は何でも美味しいと思っていたのね。
でも、これを食べて考え方変わったわあ。
やっぱり魚沼のコシヒカリはずば抜けて美味しい。
ご飯もおかずも大満足です。
これは夜のディナーコースも期待できそう。
今年の秋はママン三田とこの宿に泊まることを決めました。
さっそく予約しなくっちゃ！
着いたと同時にお腹が空いた・・・
実はただなんの理由もなく、最終目的地を越後湯沢に決めた訳ではないのです。
ママン三田とこの秋に温泉旅行に行くので宿探しをしていたのね。
そこで偶然、ある宿を見つけて。
その同じ施設内にあるレストランに興味津々。
宿の下見も兼ねて行ってみようということになったのです。
場所は越後湯沢駅の真ん前。
ＨＴＡＧＯ井仙の２階、魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉというレストランです。
地元の素材を活かしたお料理を食べさせてくれるんだって。
昼はランチ、夜は完全予約制でコースディナー。
お店の中はシックで、和風なおしゃれな感じ。
とても人気があるらしく、私が入った時で７組ほどの方が待っていらっしゃいました。
それでも３０分くらいかな。
入り口からは見えないけど、けっこう中は広かったです。
越後お発ち飯 魚沼の村まんま定食と、せっかくなのでまいたけの天ぷらも。
これだけのおかずがあると、ご飯お代わりできちゃいそうなボリュームです。
内容はワラビのおひたしとか、ぜんまい煮。
味噌味の茄子の油炒めに切り干し大根の煮物など、越後湯沢らしい山菜料理が中心になっています。
どれも素材の味がする素朴な優しい美味しさがしました。
そして、美味しいといえば・・・ご飯。
艶々していて、口の中で噛むと甘くって！
こちらでは南魚沼産塩沢コシヒカリを食べさせてくれるんだけど、ホントに美味しい。
今まで新潟のお米は何でも美味しいと思っていたのね。
でも、これを食べて考え方変わったわあ。
やっぱり魚沼のコシヒカリはずば抜けて美味しい。
ご飯もおかずも大満足です。
これは夜のディナーコースも期待できそう。
今年の秋はママン三田とこの宿に泊まることを決めました。
さっそく予約しなくっちゃ！
住所 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２４５５
電話 025-784-3361
営業時間 11：30〜14：30 18：00〜21：00（予約制）
定休日 水曜日
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フワフワな白うさちゃん！ たまらないですね♪ひだまりエピュイ・レ・シェーズ／シフォンケーキ 紅茶ぼわんぼわんちゃちゃさん、みきさん、kuukouさん、こんばんは。
ご心配していただいて、ありがとうございます。
１日ですっかり、元気もりもりです。
＞ちゃちゃさん
ちゃちゃさ三田エピュイ・レ・シェーズ／ラ・ターブルの朝食とスープ（オニオングラタンスープ）セット 元気もりもりたますけさん、こんばんは。
ありがとうございます。
１日ですっかり治りまして、インフルエンザでなくて安心しました。
いえいえ、とんでもありません。
チョコフォ三田エピュイ・レ・シェーズ／シフォンケーキ 紅茶はじめましてkuukouです。
最近シフォンケーキとは縁がなかったのですが、
やっぱり
ふわふわで
とてもおいしそうです！
おいしそうです！！！＾＾kuukouエピュイ・レ・シェーズ／シフォンケーキ 紅茶しふぉん♪エピュイ・レ・シェーズさんの
デザートって食べたいと思いつつ、
食べたこと無くて…
シフォン好きなのでふわふわシフォン是非
今度食べてみたいです
あと下記事のみきエピュイ・レ・シェーズ／ラ・ターブルの朝食とスープ（オニオングラタンスープ）セット いつから・・・ あ、日にちまでは確認してませんが
今月のコマチにこちらのお店が掲載されてまして
そこにち〜さく書いてありました！すみません
心躍らせてしまいまして
この時期たますけエピュイ・レ・シェーズ／シフォンケーキ 紅茶大丈夫ですか〜〜・・早く、風邪良くなるといいですね〜
新潟はもちろん、寒いのですが・・
関東も、なかなか冷え込むのですね・・
それにしても、エピュイレシェーズ
やはり、通われてまちゃちゃエピュイ・レ・シェーズ／ラ・ターブルの朝食とスープ（オニオングラタンスープ）セット なんと！たますけさん、こんばんは。
なんと！
カフェタイムにチョコフォンデュが始まったのですか？！
素敵な情報ありがとうございます。
さっそく行かねばと、心躍っています三田エピュイ・レ・シェーズ／ラ・ターブルの朝食とスープ（オニオングラタンスープ）セット やっぱり・・・食べてくればよかったです・・・
午前中にお昼用のパンを買いに行ったのです。
席も空いてるようでしたが
自宅で朝ごはんを食べてしまったので止めました。
なんてタイたますけ親子丼のゑどや／炙り親子丼初めましてコーヒー牛乳さん、初めましてこんにちは。
コメントありがとうございます。
私はしょっぱいのが意外と平気な方なので、こちらの味付けは全然しょっぱく感じませんでし三田