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三田

名前:三田
趣味は自分のための食べ歩き計画を考えること。
その大半が企画倒れで終わっても、計画どおりにいかなくても気にしない。
地図が読めちゃう方向感覚そこそこの、お片付け好きで大雑把なO型。
大好きな美味しいもの、たくさんの美味しいものを求め、てちてち食べ歩き中。



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2018
08/10
*Fri*

博多もつ鍋処 あべ/もつ鍋 しょうゆ味

IMG_6291.jpg

今年の夏休みは、何をしようかな?
三田です、おはようございます。

家に籠るも良し。
ちょっとお出掛けしてみるも良し。

仕事するも良し?

さて、暑さ厳しくなってきた初夏のある日。
フレンドと待ち合せて、博多もつ鍋処 あべにお邪魔しました。

暑さには熱さで勝負です!

目の前で火にかけられる、もつ鍋
お店の方が鍋奉行をしてくださいます。

覆ったキャベツの下に、わくわくが止まりません。

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もつ鍋の他にも博多っぽいお料理を。
ピリ辛手羽(左)と、博多一口餃子(右)です。

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野菜とお豆腐が入っていて、とっても健康的。
キャベツなんて、シャキシャキです。

ぷりっぷり ころっころのもつは、お肌にも良さそう。

お醤油味のスープには、もつと野菜の旨味がたっぷり。
取り分けてもらう度に、スープまで完食です。

途中のチャンポン麺も、〆の雑炊セットも。
スープ一滴まで美味しかったなー。
tag : 和食・丼 

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